Quesito di Biologia test ufficiale Medicina/Odontoiatria Università Cattolica.
La ptialina è un enzima digestivo presente:
A in bocca, dove catalizza l’idrolisi delle proteine
B nell’intestino tenue, dove catalizza l’idrolisi dell’amido
C nello stomaco, dove catalizza l’idrolisi dell’amido
D nello stomaco, dove catalizza l’idrolisi delle proteine
E in bocca, dove catalizza l’idrolisi dell’amido
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